淡菜怎么清洗，淡菜怎么清洗内脏图解

今天给各位分享淡菜怎么清洗的知识，其中也会对淡菜怎么清洗内脏图解进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

淡菜干怎么洗 淡菜干清洗方法

1、将淡菜干用清水洗净一遍，然后放在热水中侵泡一两个小时至涨发，捞出后用清水洗净。

2、洗净淡菜干之后，摘去其中心带毛的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水中再冲洗一遍。

3、清洗淡菜干时需注意，淡菜干里面有一块“黑色的东西”，这是淡菜干的“黄”，其营养也集中在这里，因此清洗时要注意不要弄碎，以免造成营养损失。

4、淡菜干外面长有一些小毛发，这是淡菜干的腮，腥气大而且有很多沙子，必须剥掉，这也是淡菜干清洗的主要工序之一。剥掉时注意不要把淡菜干的肉也撕掉。

5、将所有的淡菜干处理好之后，用清水洗净一次，就可以待用了。

淡菜是一种常见的海味食材，不过在市场上出售的淡菜多是经过加工以后的干品，人们想要食用它，必须要把它清洗干净，而且进行必要的处理才可以，如果处理不当，会让淡菜中有一些杂质残留，不但会影响口感，也会对人们的身体健康不利。  

正确清洗淡菜的方法是怎样的

1、放在冷水中浸泡淡菜怎么清洗，让其充分涨开（冷水沉淀后可以用于烧汤）。清洗淡菜干之前一定要将淡菜泡发才行，清洗淡菜也有种方法，用全能淘米水即可，用淘米水泡20分钟然后就很好洗了。

2、将淡菜干放入碗中，加入热水烫至发松回软，捞出摘去淡菜中心带毛淡菜怎么清洗的黑色肠胃，褪去沙粒，在清水内洗净，然后放入锅中，加入清水，用小火炖烂，可供食用。

3、里面一块黑乎乎的东西，是淡菜的“黄”，营养集中于此，也很好吃，洗时不要弄碎掉，以免造成不必要的损失。

4、淡菜干外面长有一些小毛发，这是淡菜干的腮，腥气大而且有很多沙子，必须剥掉，这也是淡菜干清洗的主要工序之一。剥掉时注意不要把淡菜干的肉也撕掉。

以上就是关于正确清洗淡菜的方法是怎样的介绍了，一个个淡菜处理好了以后，用清水过净，就可以待用了。

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淡菜怎么处理干净

淡菜处理干净的方法是：用清水浸泡、用热水烫、去掉小毛发。

1、用清水浸泡

对于淡菜的清洗确实是很重要的淡菜怎么清洗，而且需要掌握好正确的方法淡菜怎么清洗，可以选择用清水来对淡菜进行浸泡清洗，首先把准备的淡菜放到清水中，浸泡两个小时左右浸泡的过程中，可以放入少量的菜油，这么做的目的，可以将淡菜中的泥沙吐出来，浸泡两个小时后，再把淡菜捞出来，用清水冲洗几遍就可以淡菜怎么清洗了。

2、用热水烫

还可以将淡菜用热水来烫一烫，这种方法也是可以将淡菜清洗干净的，把淡菜直接放到干净的盆里面，再加入一壶开水，浸泡，大概十几分钟后就可以淡菜怎么清洗了，用热水烫的话可以将其洗的很干净，但是要住一趟的时间不能太长，如果烫的时间太长的话，就会损失其中的营养也会影响到做出来菜肴的口感。

3、去掉小毛发

不管是用清水还是用热水烫过以后还需要注意，将淡菜外表面长的一些小毛发，一定要全部都去除干净，淡菜外壳上长出来的小毛发，其实就是淡菜的腮，在清洗的时候要将它全部都去除干净，在淡菜的腮里面有很多的沙子，而且腥味会比较重，所以必须要剥除干净。

但是在剥掉毛发的时候要注意，不要将肉撕掉，所以清洗的时候还是需要小心的。

淡菜怎么洗又快又干净的两种清洗方法

淡菜是一种海鲜淡菜怎么清洗，很多朋友在问淡菜如何才能快速清洗干净呢?今天我们教给大家淡菜淡菜怎么清洗的两种清洗方法淡菜怎么清洗，让你快速有效的洗好淡菜。

新鲜淡菜清洗方法：

淡菜如果带壳的就把外面的壳刷一下

如果淡菜没带壳的话，就在淡菜肉里面放一把盐

然后用手抓洗

一下子就能洗出好多滑滑的东西

然后再过同次清水，就能洗干净淡菜怎么清洗了

淡菜的清洗方法二：

用清水把淡菜上的泥巴洗掉，用钢丝球把淡菜上类似头发丝一样的东西刷掉，然后清水浸泡一会就可以淡菜怎么清洗了。

冷水把淡菜放进去，加葱姜片、然后大火煮开，看见淡菜壳子都张口了，就可以关火了。

沾点姜末醋就可以很快清洗干净了。

注意淡菜里面有些园东西是可以吃的，所以清洗不掉也不要紧的

淡菜怎么清洗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于淡菜怎么清洗内脏图解、淡菜怎么清洗的信息别忘了在本站进行查找喔。