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朗德鹅的饲养工作,其幼苗生产稳定,质量高。鹅肥肝是十分名贵的高档食品,是公认的滋补美食,故而也为养殖业的青昧。
特性
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朗德鹅特征
朗德鹅性能
1、产蛋。一般在头年11月一次年5月为产蛋期。平均产蛋30-40枚/年,蛋重160-200g。
2、体重。成年公罗7-8千克,成年母罗6-7千克。8周龄仔鹅体重4.5千克左右,肉用仔鹅经填肥后重达10-11千克。肥肝均重700-800克。羽绒每个在拔两次毛的情况下,达350-450克。
3、朗德鹅繁殖。性成熟期180天。一般210天开产,种蛋受精率在80%左右,母罗有较强的就巢性,雏罗成活率在90%以上。
饲料与饲喂
雏鹅在1-3日龄吃料较少,每天喂4-5次,其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。
4-10日龄,每天可喂6—8次,其中晚上喂2—3次,每天喂青饲料时,可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料,日粮配合比例为青料60 - 70%,配合饲料30%-40%。
11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主,并由饭粒过渡到碎米,如喂配合饲料,日粮比例为青饲料80-90%,配合精料10-20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天气温和,可以开始训练放牧。
21-30日龄,日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂湿谷。舍肉饲喂时,日粮配合比例为青饲料90-92%,配合精料8-10%,每天喂5次,其中晚上1—2次。30日龄后可放牧,晚上补喂1次精料。配合精料配方目前常用如下标准:0—3周龄,代谢能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白质20%、粗纤维5.8%、赖氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、钙0.65%、有效磷0.4%、食盐0.3%;4—10周龄,代谢能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白质16%、粗纤维7.3%、赖氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙0.60%、有效磷0.4%、食盐0.3%;种鹅,代谢能11.7焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋鹅,代谢船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、粗纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙2.25%、有效磷0.40%、食盐0.3%。
温度和湿度
雏鹅悬适宜生长温度为25''12左右。宵雏期所需温度可按日龄、雏鹅体质状况调整。
一般情况下,1-5日龄育雏温度为27-28℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%;
6—40日龄育雏温度为25-26℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%;
11—15日龄育雏温度为22—24℃,室温15℃,相对湿度65-70%;
16—20日龄育雏温度为18-22℃,室沮15℃,相对湿度65-70%。一般雏鹅保温期为20—30日 龄, 保温期后注意适时脱温、可以增强鹅的体质。
密度
自温育雏时,通常饲养密度为1-5日龄22—25只/平方米,6—10日龄20只/平方米,用火炉或地下烟遭育雏时,1-10日龄15—20只/平方米,11-20日龄10—15只/平方米,21-30日龄5—10只/平方米,31—60日龄4-5只/平方米,60日龄以上2-3只/平方米。对于大群饲养的鹅要分隔成许多小群,每群以肋-100只为宜,以免打堆时压死压伤小鹅。
光照管理
饲养肉用仔鹅同肉用仔鸡一样宜给光强较小的弱光,只要不影响采食即可,一般以5勒克斯为宜。对于后备种鹅用自然光照即可,而种鹅最好在自然光照的情况下给予一定时间的人工光照。
适时放牧
雏鹅7日龄左右可逐渐开始放牧,北方可在15-20日龄以后开始在向阳地方放牧,放牧应选择在晴朗天气,气温不低于15℃,露水蒸发后再放。初放牧时20-30分钟即可赶回育雏室,每天2次。20-30日龄后可整天放牧。雏鹅每天放牧前,应由少喂到不喂,使之习惯呆食青草。雏鹅饲养至羽毛长出后方可下水活动,应在睛暖的天气,让雏鹅先在水边戏水,逐渐适应水中生活。
疾病防治
要经常保持鹅舍(包括运动场)的清洁卫生、勤打扫场地和更换垫革,饲槽和饮水器要每天清洗,保持舍内清洁、保温和干燥。鹅舍(包括运动场)要定期进行消毒。1日龄使用小鹅瘟血清肌肉注射。1—7日龄用氟哌酸等抗菌药预防细菌感染,饮水中补充多种维生素,尤其要补充维生素C和维生素E,连用3天,有条件可补充一些利尿剂。15—18日龄肌注小鹅瘟疫苗。20日龄后料中要加入克球净筹抗球虫药预防球虫病。平时在气温变化较大时要在饮水中加入清热解毒剂等药物用于防治呼吸道疾病。使用药物时要注意药物的剂量和疗程。
雏鹅在1-3日龄吃料较少,每天喂4-5次,其中晚上喂一次。以后随日龄增加喂料的次数和数量也相应增加。
4-10日龄,每天可喂6—8次,其中晚上喂2—3次,每天喂青饲料时,可加入适量的米饭粒。如喂混合饲料,日粮配合比例为青料60 - 70%,配合饲料30%-40%。
11—20日龄的雏鹅应以青绿料为主,并由饭粒过渡到碎米,如喂配合饲料,日粮比例为青饲料80-90%,配合精料10-20%,每天喂6次,其中晚上2次。如天气温和,可以开始训练放牧。
21-30日龄,日粮内可适当加入煮至裂开的谷粒并逐渐加喂湿谷。舍肉饲喂时,日粮配合比例为青饲料90-92%,配合精料8-10%,每天喂5次,其中晚上1—2次。30日龄后可放牧,晚上补喂1次精料。配合精料配方目前常用如下标准:0—3周龄,代谢能12.1兆焦耳/千克、粗蛋白质20%、粗纤维5.8%、赖氨酸1.0%、蛋氨酸和胱氨酸0.6%、钙0.65%、有效磷0.4%、食盐0.3%;4—10周龄,代谢能12.6兆焦耳/千克、粗蛋白质16%、粗纤维7.3%、赖氨酸0.85%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙0.60%、有效磷0.4%、食盐0.3%;种鹅,代谢能11.7焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋鹅,代谢船11.7兆焦耳/千克、粗蛋白质15.5%、粗纤维6.2%、赖氨酸0.6%、蛋氨酸和胱氨酸0.5%、钙2.25%、有效磷0.40%、食盐0.3%。 雏鹅悬适宜生长温度为25''12左右。宵雏期所需温度可按日龄、雏鹅体质状况调整。
一般情况下,1-5日龄育雏温度为27-28℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%;
6—40日龄育雏温度为25-26℃,室温15-18℃,相对湿度60-65%;
11—15日龄育雏温度为22—24℃,室温15℃,相对湿度65-70%;
16—20日龄育雏温度为18-22℃,室沮15℃,相对湿度65-70%。一般雏鹅保温期为20—30日 龄, 保温期后注意适时脱温、可以增强鹅的体质。 国际市场鹅肉的需求量明显呈增长趋势,对于养殖业来说,饲养朗德鹅的前景也是不可估量的。
鹅苗的价格根据不同地区、品种、大小、购买数量不同朗德鹅苗,目前养殖比较多的品种有皖西白鹅、狮头鹅、四川白鹅、法国朗德鹅、太湖鹅等朗德鹅苗,具体价格大概在几元到十几朗德鹅苗:
1、皖西白鹅鹅苗价格:皖西白鹅原产于安徽省六安市大别山区朗德鹅苗,适应性强、觅食力强、耐寒耐热、耐粗饲、合群性,一般价格在5-6元/只。
2、狮头鹅鹅苗价格:狮头鹅为目前我国农间培育出的最大优良品种鹅,也是世界上的大型鹅之一,多分布于澄海、潮安、汕头市郊,一般批发1价格在10-50元/只。
3、四川白鹅四川白鹅:四川白鹅是一个具有生长快、耐粗饲、疾病少、饲养周期短、无就巢性的一个地方优良品种,主产于四川省温江、乐山、宜宾、永川和达县等地,一般价格在9-12元/只。
4、法国朗德鹅鹅苗价格:朗德鹅又称西南灰鹅,原产于法国的朗德省,是世界著名的肥肝专用品种,专家推崇的肥肝型用鹅,一般价格在5-12元/只。
5、太湖鹅鹅苗价格:太湖鹅是我国著名的小型鹅种,肉质比较好、体型比较小、产蛋量比较高、每天的耗料量少,一般价格在10元/只。
不管选购什么品种的鹅苗都要去正规的养殖场购买,挑选,养鹅能否取得成功,选择雏鹅苗是非常重要的一环,可以从鹅的来源、身形体态、活力等方面考虑。
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