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食品质量安全标志,食品质量安全标志在哪些食品里有

中富快讯3年前 (2022-12-26)百科128

本篇文章给大家谈谈食品质量安全标志,以及食品质量安全标志在哪些食品里有对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站喔。

安全食品标志是?

QS是食品安全标志。QS是英文“质量安全”(Quality Safety)的字头缩写。QS标志的作用是表明产品质量的水平食品质量安全标志,是实物产品的质量信誉标志,产品外包装上加贴QS标志即是代表着生产加工企业对所生产的产品作出的明示保证。

QS制度即食品质量安全市场准入制度,由国家质检总局在2002年推出,凡进入该制度范围内的食品生产企业要拿到食品生产认可证,并在销售单元上贴上QS标志才允许进入市场销售。

QS主要包括三项内容:

(1)对食品生产企业实施生产许可证制度

对于具备保证食品质量安全必备的生产条件、能够保证食品质量安全的企业,发放食品生产许可证,准予生产获证范围内的产品食品质量安全标志;未取得食品生产许可证的企业不准生产相关食品。

(2)对企业生产的食品实施强制检验制度

要求企业必须履行法律义务,未经检验或经检验不合格的食品不准出厂销售。对于不具备自检条件的生产企业必须实施委托检验。

(3)对实施食品生产许可制度的食品实行质量安全市场准入标识制度

对检验合格的食品要加印(贴)市场准入标志——QS标志,没有加贴QS标志的食品不准出厂销售。

食品安全标志是什么

食品安全标志是表明食品符合质量安全的基本要求的标志。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志方可出厂销售。

QS是英文Quality Safety(质量安全)的缩写,获得食品质量安全生产许可证的企业,其生产加工的食品经出厂检验合格的,在出厂销售之前,必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。

食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定,该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色,字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色,字母“S”为白色,使用时可根据需要按比例放大或缩小,但不得变形、变色。

加贴(印)有“QS”标志的食品,即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。

自2004年1月1日起,我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度,对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3~5年时间,对全部28类食品实行市场准入制度。

扩展资料

不是所有食品都可以获得QS标识的,依据相关法规,食品生产加工企业在食品外包装上加贴QS标志必须具备三个要件:

1、属于国家质检总局按照规定程序公布的实行食品质量安全市场准入制度的食品;

2、从事该食品生产的企业已经取得《食品生产许可证》并在有效期内;

3、出厂的食品经检验合格。

目前我国已经公布对28类食品实施食品质量安全市场准入制度,也就是说公布的28类食品必须取得《食品生产许可证》并且加贴QS标志方准上市销售。

参考资料来源:百度百科-食品质量安全标志

食品安全标志

食品安全标志也是“QS”标志,QS是英文“质量安全”(QualitySafety)的字头缩写。QS标志的作用是表明产品质量的水平,是实物产品的质量信誉标志,产品外包装上加贴QS标志即是代表着生产加工企业对所生产的产品作出的明示保证。

食品安全标志

食品安全标志是标示在产品外包装上的,标示该产品在生产中符合国家相关质量标准生产并经过严格出场检验的合格产品。

食品安全标志必须由发证机关或组织颁发,并须经过一定的评审、考核程序,获准后方可使用。

没有加贴食品安全标志的食品是不准出厂销售的。这样做便于有关行政执法部门监督检查,也有利于促进生产企业提高对食品质量安全的责任感。

食品合格的标志有哪些?

1.质量安全“QS”标志

“QS”是英文“QualitySafety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。

2.无公害农产品标志

无公害农产品标志,该图由麦穗、对勾和“无公害农产品”字样组成。麦穗代表农产品,对勾表示合格,金色寓意成熟和丰收,绿色象征环保和安全。无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,普通食品都应达到这一要求。

3.绿色食品标志

与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。绿色食品比“无公害农产品” 级别高。

安全食品标志是什么?

安全食品标志有四个,分别是“QS”标志、无公害农产品标志、绿色食品标志、有机食品标志。“QS”是英文“QualitySafety”的缩写,意为“质量安全”,表明食品符合质量安全的基本要求。

无公害农产品能够把有毒有害物质控制在一定范围内,主要强调其安全性,是最基本最起码的市场准入标准,普通食品都应达到这一要求。与环境保护有关的事物,国际上通常都冠之以“绿色”字样,目的是突出这类食物与良好的生态环境有关,涉及到食品的事物定名为“绿色食品”。

有机食品包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、水产品、禽畜产品、调料等。这类食品在生产加工过程中不得使用人工合成的化肥、农药和添加剂。

食品安全方法

1、在享食品前需要洗手,准备食品期间经常还要洗手,便后要记得洗手。清洗和消毒用于准备食品的所有场所和设备。避免虫、鼠及其他动物进入厨房和接近实物。

2、生的肉、禽和海产品要与其他食物分开,处理生的食物有专用的设备和用具,例如道具和切肉板,使用器皿储存食物以避免生熟食物相互接触。

3、食物要彻底做熟,尤其是肉、禽和海产食品;汤、煲等食物要煮开以确保达70℃,肉类和禽类的汁水要变清,而不能是淡红色,最好使用温度计;熟食再次加热要彻底。

食品安全标志是什么?

食品安全标志是QS,是英文“质量安全”(Quality Safety)的字头缩写,是工业产品生产许可证标志的组成部分,也是取得工业产品生产许可证的企业在其生产的产品外观上标示的一种质量安全外在表现形式。字母“Q”与“生产许可”四个中文字样为蓝色;字母“S”为白色。

据国家规定,国内从事米、面、油、酱油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。

食品安全标识使用条件

依据《食品生产许可管理办法》规定,食品生产加工企业在食品外包装上加贴QS标志必须具备三个要件:

1、属于国家质检总局按照规定程序公布的实行食品质量安全市场准入制度的食品;

2、从事该食品生产的企业已经取得《食品生产许可证》并在有效期内;

3、出厂的食品经检验合格。

写到这里,本文关于食品质量安全标志和食品质量安全标志在哪些食品里有的介绍到此为止了,如果能碰巧解决你现在面临的问题,如果你还想更加了解这方面的信息,记得收藏关注本站。

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